Cải thiện hơi thở có mùi bằng thực phẩm

Thanh Niên Online

(TNO) Hơi thở có mùi làm bạn mất tự tin khi tiếp xúc người đối diện, nhất là trong những ngày nắng nóng. Dailyhealthpost đưa ra một số gợi ý có thể giúp bạn cải thiện được phần nào vấn đề tế nhị này bằng cách sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng.

Trà: Một tách trà đen hoặc trà xanh vào buổi sáng thay vì cà phê có thể giúp bạn loại bỏ mùi hôi của miệng sau khi thức dậy.

Nghiên cứu từ Đại học Illinois ở Chicago (Mỹ) cho biết, thành phần polyphenol trong trà đen và trà xanh có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong miệng, từ đó cải thiện được hơi thở.

Trà xanh giúp cải thiện hơi thở của bạn - Ảnh: Shutterstock

Trang web chăm sóc sức khỏe của Trường đại học Utah (Mỹ) cũng viết rằng những người uống trà xanh thường xuyên hơi thở sẽ thơm mát hơn những người không uống.
Sữa chua: Sulfua hydro được cho là nguyên nhân cơ bản gây nên mùi hôi trong khoang miệng. Muốn hết hôi, cần phải giảm triệt để thành phần này.
May mắn là sữa chua không đường có thể giúp giảm lượng sulfua hydro. Thêm vào đó, vitamin D trong sữa chua có tác dụng diệt những vi khuẩn “xấu” trong miệng. Hai hũ sữa chua mỗi ngày là liệu pháp hữu hiệu giúp bạn thoát khỏi chứng hôi miệng trong thời gian dài.
Thảo mộc: Nhai các loại thảo mộc tươi không chỉ tiêu diệt vi khuẩn, mà còn làm hơi thở thêm thơm mát. Chất diệp lục trong các loại rau mùi có thể giúp khử mùi hôi trong miệng. Ngoài tác dụng chống hôi miệng, các loại thảo dược trên còn đem lại hiệu quả tuyệt vời trong việc hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Rau củ: Theo thông tin từ Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ được trích dẫn trên MSN, một số loại rau củ như táo, cà rốt có thể giúp cạo sạch những mảng bám gây mùi hôi. Chúng kích thích nước bọt tiết ra nhiều làm miệng sạch hơn và khi khoang miệng ướt sẽ dễ dàng tống ra ngoài những mẫu thức ăn nhỏ còn sót lại trong răng hay mắc trong các kẽ răng. 
Vitamin C: Các giáo sư nha khoa tại Đại học New York (Mỹ) cho biết, các loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, quýt có tác dụng khiến các loại vi khuẩn xấu trong miệng không còn chốn nương thân. Không chỉ vậy, vitamin C cũng mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc phòng ngừa các bệnh viêm nướu, nha chu.
Tuy các loại thực phẩm trên đã được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc giảm hôi miệng, nhưng để loại bỏ tận gốc triệu chứng khó chịu trên, bạn cần đến bác sĩ khám răng định kỳ.
Hạ Yên

Những triệu chứng thiếu máu

Thanh Niên Online

Thiếu máu là tình trạng có ít số lượng hồng cầu hay ít số lượng hemoglobin hơn bình thường trong máu. Thiếu máu có thể do stress, di truyền hay những rối loạn khác gây ra.

Điều quan trọng là phải xác định những dấu hiệu của tình trạng thiếu máu càng sớm càng tốt và tìm ra nguyên nhân. Đây thường là một triệu chứng của những bệnh nghiêm trọng hơn như bệnh vàng da, ung thư hoặc thậm chí AIDS. Sau đây là một số dấu hiệu nhận bệnh.

Mắt nhợt nhạt. Bạn có thể dễ dàng phát hiện tình trạng thiếu máu bằng cách nhìn vào mắt. Khi kéo căng mí mắt và nhìn vào bên dưới nó, bạn sẽ thấy phần trong mí mắt trở nên nhợt nhạt.
Mệt mỏi. Nếu bạn luôn cảm thấy mệt mỏi trong vòng 1 tháng hoặc hơn, có thể bạn có lượng hồng cầu thấp. Nguồn cung cấp năng lượng của cơ thể phụ thuộc rất nhiều vào quá trình ô xy hóa các tế bào hồng cầu và lượng hồng cầu càng thấp, tốc độ ô xy hóa trong cơ thể càng thấp.
Buồn nôn. Những người bị thiếu máu thường trải qua triệu chứng buồn nôn ngay khi rời khỏi giường ngủ.
Hụt hơi. Lượng máu thấp làm giảm mức ô xy trong cơ thể; khiến chúng ta cảm thấy bị hụt hơi hoặc thở hổn hển khi làm những công việc hằng ngày, chẳng hạn như đi bộ.
Nhức đầu. Những người bị thiếu máu thường phàn nàn về việc thường xuyên bị nhức đầu. Việc thiếu hồng cầu khiến não bị thiếu ô xy, gây nhức đầu.
Tim đập nhanh. Đây là thuật ngữ y khoa dùng để chỉ nhịp tim bất thường, quá mạnh hoặc có tốc độ đáng nghi ngại. Khi bạn bị khó thở hoặc thiếu ô xy, nhịp tim gia tăng để bù đắp khoản thiếu hụt năng lượng. Điều này gây ra tình trạng tim đập nhanh.
Da tái nhợt. Nếu bạn bị thiếu máu, mặt của bạn sẽ trông tái nhợt. Da cũng sẽ chuyển màu trắng vàng.
Rụng tóc. Có thể là một dấu hiệu của tình trạng thiếu máu. Khi da đầu không tiếp nhận đủ chất dinh dưỡng từ cơ thể, bạn sẽ bắt đầu bị rụng tóc với tốc độ nhanh.
Khả năng miễn dịch suy giảm. Khi cơ thể bạn có rất ít năng lượng và ô xy, sự miễn dịch hay còn gọi là khả năng chống bệnh tật bị suy giảm. Bạn sẽ dễ mắc bệnh hoặc kiệt sức.
Nói tóm lại, thiếu máu không phải là tình trạng bệnh mà bạn có thể xem thường. Vì vậy, hãy luôn đảm bảo ăn uống đầy đủ để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Quyên Quân

Bổ sung sắt thế nào cho đúng

Thanh Niên Online

(TNO) Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân dẫn đến thiếu máu. Dư sắt có thể gây ngộ độc và dẫn đến tử vong. Một số gợi ý sau của livestrong có thể giúp bạn bổ sung nguyên tố vi lượng quan trọng này như thế nào cho hợp lý.

Thường sắt có nhiều trong thức ăn, nhưng do chưa biết rõ sự hấp thu sắt như thế nào nên bệnh thiếu máu do thiếu sắt vẫn khá phổ biến, đặc biệt ở những người mang thai, trẻ em. Mỗi ngày, cơ thể lại mất một lượng sắt nhất định qua các tế bào chết, bong da, phân và nước tiểu. Vì thế, chúng ta cần bù đắp đủ một lượng nhỏ sắt bị mất đi ấy.

Bổ sung bằng thực phẩm
Có rất nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt phong phú như: tiết bò, gan lợn, thịt bò, trứng gà, cua biển, mực tươi, cá chép, cá trê, cá đối, mộc nhĩ, nấm hương khô, đậu nành, vừng, đậu hà lan, rau cần, rau ngót, củ cải, rau dền, bánh mì, bột ngũ cốc.

Cần bổ sung đầy đủ chất sắt qua thực phẩm - Ảnh: Shutterstock

Cơ thể hấp thu lượng sắt 10 - 15% từ thức ăn động vật và chỉ hấp thu được 5% trong thức ăn thực vật, mà thường thì thức ăn thực vật chứa sắt ít hơn thức ăn động vật.
Bổ sung bằng thuốc
Khi thiếu sắt cấp tính hay kéo dài thì nhất thiết phải bổ sung bằng thuốc. Sau khi phục hồi đủ sắt mới chuyển sang duy trì bằng chế độ ăn giàu chất sắt. Khi cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, suy nhược cơ thể, rụng tóc, bong móng… bạn hãy nghĩ ngay đến việc cơ thể mình có lẽ đang thiếu sắt trầm trọng. Lúc này, bạn cần tìm đến bác sĩ để có được lời khuyên hữu ích.
Tăng cường Vitamin C
Vitamin C có nhiều trong cam, chanh... kích thích khả năng hấp thu sắt và tổng hợp huyết cầu tố. Bên cạnh đó, ăn nhiều rau xanh và hoa quả cũng tăng sự đồng hóa sắt từ các thức ăn khác.
Nhu cầu khác nhau
Nhu cầu sắt của mỗi người khác nhau và thay đổi theo lứa tuổi, giới tính cũng như từng giai đoạn trong cuộc đời. Theo Viện Y học Mỹ, đàn ông trưởng thành mỗi ngày cần 9 mg sắt, trong khi đó phụ nữ cần 18 mg. Tuy nhiên, đối với các thai phụ nhu cầu sắt mỗi ngày lại là 30 mg, trẻ em từ 4-8 tuổi cần 10 mg, còn trẻ em từ 9-13 tuổi lại cần 8 mg mỗi ngày.
Hạ Yên

Khi xương khớp “lên tiếng”...

Thanh Niên Online

Theo các chuyên gia y tế, tỉ lệ người mắc bệnh cơ - xương - khớp ở nước ta đang gia tăng với hơn 30% ở độ tuổi 35 và 60% độ tuổi 65.

Đang người bình thường song cả năm nay, sức khỏe của anh Lê Văn K. (43 tuổi, ngụ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, kỹ sư công trình) bỗng nhiên “xuống dốc”. Mỗi khi khom người hay làm việc nặng là xương khớp kêu rốp rốp, đau nhức, ê ẩm cả mình mẩy. Lên TPHCM khám, các bác sĩ chẩn đoán anh K. có dấu hiệu thoái hóa khớp.

Nhiều người trẻ mắc bệnh
Trường hợp anh K. là điển hình mắc bệnh xương khớp do chủ quan. “Lúc trước, đau nhẹ tưởng bị viêm cơ sơ sơ, giờ đau quá phải ngồi xe lăn, bác sĩ nói phải uống thuốc xem có bớt không, chưa cần can thiệp phẫu thuật” - anh K. nhăn nhó nói.

Bệnh nhân đã từng bị gãy xương nếu không kiểm soát tốt rất dễ thoái hóa khớp

Ghi nhận tại các bệnh viện (BV) ở TPHCM gần đây như Nhân dân Gia Định, Nguyễn Tri Phương, Thống Nhất..., số bệnh nhân đến khám, điều trị bệnh cơ - xương - khớp ngày càng đông. Chỉ riêng tại BV Chấn thương Chỉnh hình, trung bình mỗi ngày tiếp nhận 250 bệnh nhân cơ - xương - khớp. Phần lớn đã ngoài tuổi 50 nhưng gần đây có nhiều người chỉ ngoài 30 tuổi.
Theo ThS-BS Hồ Phạm Thục Lan, Trưởng Khoa Cơ - Xương - Khớp BV Nhân Dân 115 (TPHCM), bệnh này đang có tần suất mắc rất cao trong cộng đồng. Trong khoảng 200 bệnh nhân tới khám, tái khám các bệnh xương khớp được khoa tiếp nhận mỗi ngày có hơn 50% bị thoái hóa khớp và 2/3 trong số này phải nhập viện.

Kiểm soát để tự cứu Theo các bác sĩ, bên cạnh điều trị y học, người bệnh thoái hóa khớp cần kiểm soát cân nặng, thay đổi thói quen sinh hoạt như hạn chế leo cầu thang hay khiêng vác nặng, tránh ngồi xổm hay ngồi xếp bằng, tránh vận động quá mức mà không cho khớp nghỉ ngơi. Nguyên tắc đáng nhớ nhất đối với người bị thoái hóa khớp là vận động ít nhưng thường xuyên. Hoạt động nhiều quá sẽ làm đau các khớp nhưng ít quá khiến khớp xơ, cứng. Nên tập 10 phút/lần, 30 phút/ngày, 5 buổi/tuần và không tập quá sức. Về chế độ ăn, nên ăn nhiều rau quả, đủ năng lượng (đạm, tinh bột…), vừa đủ chất béo (ưu tiên dầu thực vật nhiều omega 3), tránh ăn quá mặn, quá ngọt, tránh rượu bia và chất kích thích thần kinh vì những chất này gây co cứng cơ, giảm tác dụng của thuốc điều trị.

Còn tại BV Chợ Rẫy, lượng bệnh nhân mắc cơ - xương - khớp đang tăng từng năm. Thống kê cho thấy nếu năm 2011 có 64.000 lượt bệnh nhân đến BV để được chăm sóc, điều trị về bệnh này thì trong năm 2012 là trên 70.000. Theo PGS-BS Lê Anh Thư, Trưởng Khoa nội Cơ - Xương - Khớp BV Chợ Rẫy, thống kê chưa đầy đủ nhưng ước tính hiện nước ta có tới 30% người tuổi trên 35, 60% người tuổi trên 65 và 85% người tuổi trên 80 bị thoái hóa khớp.
Diễn tiến âm thầm
Theo các chuyên gia y tế, bộ xương là “công trình kiến trúc” hoàn hảo và kỳ diệu nhất. Trên cơ thể người có trên 200 xương các loại và được nối kết với nhau bằng các khớp ở vị trí mỗi đầu xương. Trong vai trò cấu trúc cơ thể, xương là bộ khung, còn cơ chế hoạt động của bộ khung này là do các khớp “phụ trách”. Thoái hóa khớp là một quá trình bệnh lý diễn tiến theo thời gian cùng với sự lão hóa - điều không ai có thể tránh khỏi.
Theo ThS-BS Tăng Hà Nam Anh, chuyên khoa Xương khớp - Chấn thương Chỉnh hình BV Nguyễn Tri Phương, bệnh này không chỉ gây đau đớn, biến dạng chi khiến bệnh nhân sinh hoạt, đi lại khó khăn mà còn có thể gây tàn phế, làm giảm chất lượng sống của bản thân bệnh nhân và cả gia đình của họ.
Việc chẩn đoán thoái hóa khớp hoàn toàn không khó, cái khó chính là làm sao cho bệnh nhân hiểu và sống chung một cách “hòa bình” với thoái hóa khớp. Một số bệnh nhân thường có xu hướng chủ quan, lơ là. Số khác lại lo lắng quá mức và luôn đi tìm các loại thuốc với mong muốn làm cho tình trạng thoái hóa này “biến mất” vĩnh viễn.
Cả hai đều không phải là cách tốt nhất để ứng phó với thoái hóa khớp. Nếu bỏ mặc đến đâu hay đến đó, quá trình thoái hóa khớp sẽ ngày một tăng tốc khiến bệnh trở nên nặng hơn. Đến nay, vẫn chưa có một biện pháp điều trị hữu hiệu nào nhằm ngăn chặn hoàn toàn tình trạng thoái hóa khớp mà chỉ có thể làm chậm lại quá trình này.
Các chuyên gia xương khớp cũng lưu ý bệnh nhân đã từng bị gãy xương nếu không kiểm soát tốt thì về lâu dài dễ dẫn đến thoái hóa khớp. Hiện nay, hiểu biết về bệnh và việc chăm sóc, điều trị bệnh này đã có nhiều tiến bộ. Tuy nhiên, mỗi người cần hiểu biết về căn bệnh này để phòng tránh, đồng thời đi khám sớm khi có dấu hiệu bệnh tại các chuyên khoa để được tư vấn và điều trị kịp thời, tránh các hậu quả lâu dài làm ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống.
Theo Nguyễn Thạnh / Người Lao Động

Thói quen gây hại cho não

Thanh Niên Online

Một số thói quen hằng ngày tưởng chừng vô hại, nhưng có thể trở thành tác nhân gây tổn thương não.

Bỏ bữa sáng. Nếu không ăn sáng, lượng đường trong máu thấp hơn mức bình thường, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng cung cấp cho não, làm não suy giảm chức năng. Không cần phải có một bữa thịnh soạn, chỉ cần một lát bánh mì, hay 1 ly nước ép trái cây là bạn bổ sung tạm đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn uống quá độ. Thói quen ăn uống quá nhiều sẽ làm xơ cứng động mạch não, từ đó làm giảm khả năng của trí tuệ. Hãy biết dừng đúng lúc trước khi quá no. Bỏ thói quen chiều theo sở thích, khi thấy món khoái khẩu thì ăn thả cửa.
Hút thuốc. Thuốc lá gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến bộ não. Các nhà khoa học đã chứng minh hút thuốc lá làm cho não teo lại từ từ và cuối cùng mất luôn chức năng; thậm chí còn dẫn đến bệnh Alzheimer (chứng mất trí nhớ).
Ăn nhiều đường. Thói quen ăn nhiều thực phẩm ngọt làm ảnh hưởng đến sự phát triển trí não. Ăn nhiều đường cản trở sự hấp thụ protein và các dưỡng chất. Cần hạn chế kẹo, bánh ngọt; chỉ hấp thu vừa đủ lượng đường cần thiết cho cơ thể.
Môi trường ô nhiễm. Não là bộ phận tiêu thụ nhiều ô xy nhất trong cơ thể. Hít thở không khí ô nhiễm quá lâu làm giảm nguồn cung cấp ô xy cho não. Điều này dẫn đến hệ lụy là não sẽ hoạt động không còn hiệu quả.
Thiếu ngủ. Giấc ngủ cung cấp cho não cơ hội nghỉ ngơi. Thiếu ngủ làm cho các tế bào não kiệt sức. Tuy nhiên, cũng không nên ngủ nhiều vì sẽ khiến não lười biếng và chậm chạp. Giấc ngủ “đẹp nhất” của một người là từ 6-8 tiếng một ngày.
Trùm đầu khi ngủ. Một số người có thói quen, lấy gối hoặc mền trùm kín đầu khi ngủ. Điều này gây nguy hiểm, bởi khi trùm kín đầu, lượng carbon dioxide sản sinh trong khi ngủ không thể thoát ra ngoài, trong khi đó lượng ô xy cần thiết cung cấp cho não không có cơ hội dung nạp. Hệ quả là não không đủ ô xy, lâu dần sẽ bị tổn thương.
Suy nghĩ khi bị bệnh. Làm việc hoặc học hành trong tình trạng cơ thể không khỏe gây sức ép lên não. Và điều tất yếu xảy ra là não sẽ hoạt động kém hiệu quả. Cơ thể cần nghỉ ngơi, não cũng cần nghỉ ngơi. Vì vậy tốt nhất hãy dưỡng hết bệnh rồi mới nghĩ đến chuyện ngồi vào bàn làm việc.
Lười suy nghĩ. Tư duy là cách tốt nhất để rèn luyện não. Thiếu kích thích tư duy sẽ làm não teo lại. Hãy duy trì thói quen đọc sách, nghe nhạc, chơi cờ... giúp não suy nghĩ một cách chủ động và sáng tạo.
Kiệm lời. Những cuộc trò chuyện có tính chất trí tuệ như trao đổi về các giải pháp chiến lược, thảo luận về hướng phát triển trong tương lai; hoặc đơn giản là những buổi tán gẫu cùng bạn bè... có tác dụng rất tốt cho não. Sự im lặng thái quá sẽ khiến bạn mệt mỏi và được trò chuyện là cơ hội giúp bạn xả stress, đồng thời giúp não hoạt động một cách hiệu quả.
Hạ Yên